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Investigación en homeopatía

 

b2ap3_thumbnail_tubos.jpgEl estándar de oro en publicaciones de investigación científica, por su alta calidad y confiabilidad en los resultados, es el ensayo clínico controlado. Un meta-análisis es la publicación que se hace de las conclusiones que se obtiene, luego de analizar varios ensayos clínicos controlados sobre un mismo tema de investigación. 

A la fecha, se han llevado a cabo 6 meta-análisis en homeopatía, 5 han resultado con evidencia positiva en favor a la homeopatía y solo uno, no demostró efectividad de la homeopatía para ese padecimiento determinado. 

La información completa en inglés se encuentra en el siguiente enlace: https://www.hri-research.org/resources/homeopathy-the-debate/essentialevidence/clinical-trials-overview/

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Sabes quién fue el inventor del picómetro?

b2ap3_thumbnail_picometro.jpgEl nombre más correcto para referirse a un picometro (índice de intensidad picante de un alimento) es  el Examen Organoléptico Scoville, en honor a su autor Wilbur Scoville.

El número de unidades SHU -del inglés Scoville Heat Units- indica la cantidad de capsaicina presente en determinados frutos, un compuesto químico que irrita y produce una fuerte sensación de ardor en la boca de los mamíferos. Las aves, por ejemplo, no sienten el picante-

El método de Wilbur Scoville fija el «0», la unidad más baja, para los pimientos dulces y el 15.000.000, la más alta, para la capsaicina pura. Los chiles más picantes, como el chile habanero, rondan las 300.000 y el cayenne, que resulta casi insoportable para el paladar, tiene, como mucho, 50.000 unidades Scoville.

El pimiento, si acaso llega a picar, puede llegar como mucho a los 500 en la gama de Wilbur Scoville. Porque los pimientos, como puede ser que piquen, puede ser que no piquen. Este es uno de los puntos débiles del test del químico estadounidense, la imprecisión que responde a la variacion entre especie y especie e, incluso, a las diferencias dentro de la misma especie, en función del cultivo, del clima o del terreno.

 

 

 

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Advierte la OMS contra las carne procesada.

b2ap3_thumbnail_processed-meats-cause-cancer.jpg  El consumo excesivo de carnes es potencialmente cancerígeno, advirtió este   lunes la agencia contra el cáncer de la OMS en un informe de alto impacto     para consumidores y productores cárnicos en todo el mundo.

  La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, por   sus siglas en inglés) dependiente de la Organización Mundial de la      Salud, colocó al consumo excesivo de carnes procesadas como    embutidos o fiambres en el Grupo 1 de riesgo de contraer cáncer,    principalmente colorrectal. Grupo uno significa que su consumo esta  relacionado de manera directa con la aparición de cáncer.

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Las bebidas energizantes y el riesgo de lesiones cerebrales traumáticas

b2ap3_thumbnail_TBI.pngLos adolescentes que informaron de haber sufrido una lesión cerebral traumática (TBI, por sus siglas en inglés) el año anterior presentaban siete veces más probabilidades de haber consumido al menos cinco bebidas energéticas en la última semana que aquellos sin antecedentes de lesión cerebral traumática, según un estudio publicado este miércoles en 'Plos One'. 

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Los virus prehistoricos y el calentamiento global

b2ap3_thumbnail_mollivirus.jpgEn lo que parece ser una moda creciente, adolescentes norteamericanos están usando los cigarrillos electrónicos para fumar vapores que provienen de aceites de hashish, marihuana y otros productos derivados de la misma.

De acuerdo con el artículo de investigación publicado por la revista Pediatrics, el uso de los cigarrillos electrónicos para vaporizar productos de la marihuana, es 27 veces más alto en los adolescentes que en los adultos.

El mayor peligro que se ve en el uso de esta forma de drogarse, es que los vapores de los productos de tetrahidrocanabinol (compuesto activo de la marihuana) es 30% mayor al que se recibe cuando se fuma de manera tradicional.

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